孕妇需要补充营养这是大家都知道的,也是养毋庸置疑的,除了水果蔬菜,高蛋白也是少不了的,所以很多孕妇也会通过牛奶或者孕妇专用奶粉进行补充,那么问题来了,孕妇能喝酸奶吗?下面悦悦满月子中心就带大家了解一下:孕妇可以喝酸奶吗?孕妇喝酸奶有什么好处?
一、孕妇可以喝酸奶吗?
孕妇是可以喝酸奶的,在酸奶的营养成分中,保留了牛奶的营养成分。还添加了益生菌,而且蛋白质和乳糖经过酵解之后,更容易吸收,对于孕妇来说,多喝一些酸奶是有好处的。
二、孕妇喝酸奶要注意什么?
1、注意冷藏
酸奶价值所在便是乳酸菌,乳酸菌在摄氏7度以下便会暂停成长,一旦温度升高,它们便开始活跃起来,迅速繁殖,迅速死亡。因此,在高温下,酸奶的含金量也就会急速下降。建议准妈妈一旦打开酸奶,在120分钟内饮用完毕。
2、切勿加热
酸奶一直都是放在冰箱里面进行保存的,在夏季的时候我们都喜欢直接买了之后就开始喝,觉得冰冰凉凉的喝着很舒服。但是冬天可以加热吗?
答案是不要加热,因为酸奶里面的有益成分都是需要在低温的时候才能存活的,一旦加热了这些成分就死了,所以记得不要把酸奶加热哦。
三、孕妇喝酸奶的好处
1、增强吸收率
酸奶是营养健康食品。酸牛奶不仅保存了原来鲜奶的一切营养素,而且乳酸使蛋白质结成微细的凝乳,能增强消化吸收率。且酸牛奶比普通的牛奶好消化,更易于吸收,由于它所含有的特殊成分,更助于胃肠道的消化和吸收。所以酸牛奶对防治胃肠病有一定的好处。
2、调解肠道内微生物平衡
酸牛奶中的乳酸菌能帮助在肠道里抑制病源性的大肠菌、痢疾菌等繁殖,减少人体发生肠道感染病的机会。
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